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下町混合激素
1190日元(含税)
如果您在决定在下町牛肉点什么时遇到困难，那就从这里开始吧！推荐的激素组合。
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厚片上舌
1290日元(含税)
严选Tangen最好的部分！
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整个柠檬牛舌
1290日元(含税)
我们的专业。吃起来清爽有舌尖的味道和柠檬的味道。*照片为2份。
限时菜单
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味噌黄油草排骨
990日元(含税)
搭配蘸酱的排骨，更能享受最受欢迎的招牌菜☆推荐将剩余的酱汁沾在猪裙排或鸡肉芹菜等肉类上！ *照片为两份。
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月见酱包小排骨
990日元(含税)
搭配蘸酱的排骨，更能享受最受欢迎的招牌菜☆推荐将剩余的酱汁沾在猪裙排或鸡肉芹菜等肉类上！ *照片为两份。
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芝士黄油草排骨
990日元(含税)
搭配蘸酱的排骨，更能享受最受欢迎的招牌菜☆推荐将剩余的酱汁沾在猪裙排或鸡肉芹菜等肉类上！ *照片为两份。
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超辣味噌排骨
990日元(含税)
搭配蘸酱的排骨，更能享受最受欢迎的招牌菜☆推荐将剩余的酱汁沾在猪裙排或鸡肉芹菜等肉类上！ *照片为两份。
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蒜蓉牛油草排骨
990日元(含税)
搭配蘸酱的排骨，更能享受最受欢迎的招牌菜☆推荐将剩余的酱汁沾在猪裙排或鸡肉芹菜等肉类上！ *照片为两份。
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磨碎的柚子小排骨
990日元(含税)
搭配蘸酱的排骨，更能享受最受欢迎的招牌菜☆推荐将剩余的酱汁沾在猪裙排或鸡肉芹菜等肉类上！ *照片为两份。
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日式磨碎冷面
580日元(含税)
清爽的凉面，推荐夏季使用，搭配磨碎的萝卜和紫苏叶。
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特色牛骨拉面
580日元(含税)
严选牛骨熬制的特制汤头，经过长时间高温熬制而成的拉面。
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味噌黄油玉米
480日元(含税)
我们原创的味噌和浓郁的黄油玉米。经典的清酒伴奏！
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Ume Chazuke
480日元(含税)
最后以紫苏叶调味的特制汤茶泡饭结束
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章子茶泡饭
480日元(含税)
最后以紫苏叶调味的特制汤茶泡饭结束
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小仓抹茶最中
380日元(含税)
脆皮最中冰淇淋
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黑蜜大豆最中
380日元(含税)
脆皮最中冰淇淋
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香草最中
380日元(含税)
脆皮最中冰淇淋
热门推荐
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【1号】田原排骨（每人3块）
890日元(含税)
这是我们最受欢迎的招牌菜，我们的招牌薄切小排撒上葱！我们每人提供3块，或者金字塔形的两个人提供6块。*照片为2份。
味噌黄油排骨
990日元(含税)
月见酱田原排骨
990日元(含税)
芝士黄油小排
990日元(含税)
超辣味噌排骨
990日元(含税)
蒜蓉牛油小排
990日元(含税)
柚子酱磨碎排骨
990日元(含税)
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每日穴位MIX
590日元(含税)
这是一种超值的产品，可以让您品尝到内脏以外的各种部位，主要是排骨。内容会根据日期略有变化。
各种特色拼盘（2至3人份）
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4种流行类型的分类
1290日元(含税)
最受欢迎的菜肴：和牛小排、牛裙排、猪舌、鸡肉芹菜。如果你有什么要求的话，就是这个了☆
![[优点] 9种荷尔蒙组合](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/j5cuqfrt/35107868/hc5k_w300h300.png)
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![[优点] 9种荷尔蒙组合](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/j5cuqfrt/35107868/hc5k_w500h500.png)
[优点] 9种荷尔蒙组合
1790日元(含税)
条纹鹰嘴豆、姜黄、美浓、心、tonchan、猪裙排、seseri、鸡裙排、胗等9种食材的引以为傲的拼盘。
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下町牛特选拼盘
2990日元(含税)
本店的里脊肉、排骨、厚片牛舌、苏拉米的华丽拼盘。
牛舌 猪舌
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牛舌
990日元(含税)
开始烤肉时，请享受完美的口感和令人上瘾的味道！
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加里巴塔 IPPON 舌头
1390日元(含税)
整条猪舌IPPON！！用提供的剪刀剪下来，烧烤，然后沾上我们特制的大蒜黄油即可享用。
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特制葱咸猪舌
¥690(含税)
特制的葱盐酱和猪舌简直绝配！
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猪舌
590日元(含税)
本店顶级推荐！性价比最高，店长的拿手好戏！
激素
![[鲜味盐酱]混合激素](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/j5cuqfrt/35107877/c9lq_w300h300.png)
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![[鲜味盐酱]混合激素](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/j5cuqfrt/35107877/c9lq_w500h500.png)
[鲜味盐酱]混合激素
1190日元(含税)
芝麻油和黑胡椒的混合物，配上完美的咸酱。
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红色激素
¥740(含税)
超级辣的内脏与日本牛肉脂肪。对于那些喜欢吃辣的人来说。（三种辣度可以选择）
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油腻荷尔蒙
¥690(含税)
牛小肠。享受和牛脂肪的甜味！
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可苦可乐
490日元(含税)
猪子宫的一部分。该部位的特点是质地软、脆、脆。
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简化的蝴蝶
¥640(含税)
牛大肠的一部分。由于其脂肪含量，这是一个非常受欢迎的部分。
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味噌汤灿
490日元(含税)
烤肉店的标准菜单！搭配自家制味噌酱♪
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心
490日元(含税)
猪心。弹性适中，无特殊性。
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美浓
490日元(含税)
猪肚的一部分。也被称为“Gatsu”，口感松脆，嚼劲极佳！
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味噌肝
190日元(含税)
猪肝。人气味噌口味！
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【优惠】盐肝
90日元(含税)
猪肝。性价比超高！【味道和价格都是最好的】
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～关于味噌酱调味料～我们的内脏可以选择两种味噌酱。
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红味噌酱（浓郁），恰到好处的红味噌咸味/白味噌酱（清淡），带有白味噌的清爽香气和甜味【两种酱料都与蘸酱搭配得很好！】
一头牛
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和牛顶级卡尔维
1340日元(含税)
味道和脂肪都溢出来了！
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和牛牛肋骨
890日元(含税)
中尾排骨。肉的味道很浓，而且很饱！
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烤小排
590日元(含税)
切成薄片的小排骨，味道浓郁，口感松软！
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和牛牛腰肉
1340日元(含税)
低脂肪、易食用的国产黑毛和牛
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国产腰肉
890日元(含税)
细粒红肉和牛牛腰肉
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烤 3 秒腰肉（Tsukimi/Oroshipon）各
890日元(含税)
沾上含有蛋黄的寿喜烧酱即可快速烧烤/沾上磨碎的柚子酱即可快速烧烤并享用。
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牛柳的稀有部分
¥690(含税)
牛颊肉的稀有部分
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蒜蓉牛裙牛排
¥940(含税)
味道很浓郁，还有很多大蒜！
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牛肉Harami
890日元(含税)
牛隔膜。口感清淡，质感独特！
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烤小排
590日元(含税)
味道浓郁，质地柔软！
一头猪
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五花肉
¥790(含税)
五花肉配上生菜调味至您喜欢的程度
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猪Harami
¥690(含税)
它的脂肪含量很高，质地也很软！
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排骨
490日元(含税)
猪肉营养丰富，而且质地轻盈！
蒜蓉猪裙牛排
¥740(含税)
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粗磨香肠
390日元(含税)
非常肉质多汁的猪肉香肠！
鸡
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年轻的鸡肉芹菜
¥540(含税)
脖子上有肉。脂肪的味道和恰到好处的弹性！
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幼鸡裙排
490日元(含税)
鲜嫩味美！鸡膈膜。
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幼鸡振袖
490日元(含税)
鸡翅和鸡胸之间只能占几克的稀有部分！
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鸡胗
490日元(含税)
脆脆的口感深受大家喜爱！是胃的一部分。
泡菜酱
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什锦Kimuchi
580日元(含税)
3种泡菜拼盘
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大白菜泡菜
430日元(含税)
黄瓜泡菜
430日元(含税)
萝卜泡菜（kakuteki）
430日元(含税)
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什锦Namuru
¥530(含税)
3种Namul拼盘
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豆芽Namul
¥330(含税)
Komatsuna namul
¥330(含税)
亚洲皇家蕨类植物 namul
¥330(含税)
宝石
![[特色菜] 多特尼](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/j5cuqfrt/35107899/9xlp_w300h300.png)
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![[特色菜] 多特尼](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/j5cuqfrt/35107899/9xlp_w500h500.png)
[特色菜] 多特尼
480日元(含税)
牛筋和内脏用味噌炖。与清酒搭配的名古屋特产
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佐仓由辉
1280日元(含税)
嫩马肉yukhoe。
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和牛千麦
880日元(含税)
来自牛第三个胃的黑色仙麦。
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腌黄瓜
280日元(含税)
节日摊位式的一本沾。2 件。
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韭菜饼（5片）
380日元(含税)
适合下酒的韩国御好烧。
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毛豆
¥330(含税)
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韩国贴
380日元(含税)
饭
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半排小排拌饭
¥680(含税)
极好的石锅拌饭，配有切成薄片的排骨和蛋黄。
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大蒜米饭
¥680(含税)
一道带有黄油和大蒜的收尾菜。
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烤肉饭
480日元(含税)
使用市中心的牛肉制成的特产米饭，与肉非常相配。
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在米饭中
¥330(含税)
小米饭
220日元(含税)
大米饭
500日元(含税)
冷面汤
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半冷面
580日元(含税)
微辣冷面搭配当地特色牛肉白菜泡菜。
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日式磨碎冷面
580日元(含税)
夏天吃起来清爽的萝卜丝和大叶冷面。
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鲍泽
¥650(含税)
Yukkeh Janecopper
¥750(含税)
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Yukkejan汤
¥650(含税)
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下町若玉汤
430日元(含税)
蔬菜沙拉
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什锦烤蔬菜
580日元(含税)
南瓜、胡萝卜、卷心菜等6种拼盘，特制上桌烤制。（内容可能会改变）
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Chooregi Salada
¥530(含税)
韩式生菜沙拉，上面撒上韩国海苔。
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咸白菜
380日元(含税)
停不下来停不下来，和酒很配♪
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堤绿菜
¥330(含税)
与烤肉、泡菜、米饭等一起食用。
甜点
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巧克力迷你冻糕
580日元(含税)
迷你冻糕配巧克力蛋糕！
草莓迷你冻糕
580日元(含税)
日式迷你冻糕
580日元(含税)
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红薯DE冰淇淋
380日元(含税)
红薯的甜味和香草的味道简直是绝配！
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黑蜂蜜Kinaka粉末冰
280日元(含税)
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香草冰淇淋/抹茶冰淇淋/时令冰淇淋/一口杏仁豆腐各一份
各220日元
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加泰罗尼亚蜜饯
280日元(含税)
